Zafferano selvatico o Zafferanone

4,00

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Descrizione

Carthamus tinctorius L. noto con i nomi comuni di cartamo o zafferanone, è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteracea.
Pianta spontanea e infestante, cresce selvatica sia in climi continentali che caldi o costieri; viene anche coltivata, per estrarre l’olio di cartamo (dai semi) e, dai fiori, la cartamina: un colorante per cibi dall’aroma e dal sapore che ricorda un po’ quelli dello zafferano.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.100 kg
Confezione:

50